Omega-3-Fettsäuren
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Inhaltsverzeichnis
Allgemein
Verwandte Begriffe: Omega-6-Fettsäuren, Omega-n-Fettsäuren, ungesättigte Verbindungen, essenzielle Stoffe
- Natürliches Vorkommen an pflanzlichen Omega 3 Fettsäuren: Hanfsaat, Chiasamen, Walnüsse, Leinsaat oder auch die entsprechenden Öle Leinöl, Hanföl, Chia Öl, Walnussöl.
- Empfohlene Bedarfsmengen sind 300-600 mg EPA/DHA und 1100-1600 mg ALA pro Tag (Ein EL Hanföl besitzt 2000 mg ALA), Ausnahme für bestimmte Krankheiten gibt es. [1]
- Omega-3-Fettsäuren sowie Omega-6-Fettsäuren werden durch Ernährung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Produkte eingenommen
- Wichtige kurzkettige, pflanzliche Vorkommen – ALA, sowie langkettige überwiegend tierisches Vorkommen – DHA/EPA, sind beide Omega 3 Fettsäuren.
- Da beim ‚intakten Darm‘ die Umwandlung von kurzkettigen in langkettigen Omega-3-Fettsäuren möglich ist, ist so gesehen die Einnahme von ALA nachhaltiger. Allerdings werden die nötigen Enzyme hierfür i.d.R. zur Umwandlung von etwas anderem verwendet und zwar überschüssigen Omega-6-Fettsäuren. Die gilt es primär abzubauen. (siehe auch 3.15.)
- Umwandlung überschüssiger Omega-6-Fettsäuren wirkt entzündungsfördernd und führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Osteoporose, Diabetes, Autoimmunerkrankungen, Arthrose uvm
->Verzehr von überschüssigen Omega-6-Fettsäuren vermeiden
- Wenn Omega-6-Fettsäuren mit Omega-3-Fettsäuren ein ideales Verhältnis von 4:1 besitzen ist die Umwandlung von kurzkettigen Omega-3-Fettsäuren zu langkettigen Omega-3-Fettsäuren möglich sofern der Darm ‚intakt‘ ist. (Sonnenblumenöl weist z.B. ein Verhältnis von 120:1 auf) [2]
- Nur die Einnahme von kurzkettigen Omega 3 Fettsäuren sowie nur die Einnahme von langkettigen Omega 3 Fettsäuren macht verwertungstechnisch wenig Sinn.
Produkte
Omega-3-Fettsäure Kapseln
- Foodspring – Omega 3 Kapseln
- Balbur (myFairtrade) - Bio Leinöl
- Udo’s Choice (myFairtrade) – Omega 3 Plus
- Begleitend zur veganen Ernährung, tierische Fettsäuren aus ungesättigten pflanzlichen Fettsäuren: Effective Nature (myFairtrade) – Omega-3 aus Algenöl
Omega-3 | |
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Omega-3 (Mikroalgen) Vegan 31,90 € / 125 ml) | |
Omega-3 (Fischöl) 31,90 € / 50 ml |
Mischpräparate
Omega-3, Q10, Vitamin E | |
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Heart Duo Vegan (Omega-3, Q10, Vitamin-E) 61,90 € / 51 ml) | |
Naturheilkunde3.1. Herz-Kreislauf System unterstützend
SchulmedizinHinweise
Einzelnachweise |
- ↑ Zentrum der Gesundheit. (2020). Retrieved from https://www.zentrum-der-gesundheit.de/omega-3-richtig-dosieren.html
- ↑ Zentrum der Gesundheit. (2020, Mai). Retrieved from https://www.zentrum-der-gesundheit.de/omega-3-vegan.html