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1 Byte hinzugefügt ,  14:41, 20. Okt. 2020
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== Allgemein ==
Verwandte Begriffe: Omega-6-Fettsäuren, Omega-n-Fettsäuren, ungesättigte Verbindungen, essenzielle Stoffe
#Natürliches Vorkommen an pflanzlichen Omega 3 Fettsäuren: Hanfsaat, Chiasamen, Walnüsse, Leinsaat oder auch die entsprechenden Öle Leinöl, Hanföl, ChiaölChia Öl, Walnussöl.
#Empfohlene Bedarfsmengen sind 300-600 mg EPA/DHA und 1100-1600 mg ALA pro Tag (Ein EL Hanföl besitzt 2000 mg ALA), Ausnahme für bestimmte Krankheiten gibt es. <ref>Zentrum der Gesundheit. (2020). Retrieved from https://www.zentrum-der-gesundheit.de/omega-3-richtig-dosieren.html</ref>
#Omega-3-Fettsäuren sowie Omega-6-Fettsäuren werden durch Ernährung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Produkte eingenommen
#Wichtige kurzkettige, pflanzliche Vorkommen – ALA, sowie langkettige überwiegend tierisches Vorkommen – DHA/EPA, sind beide Omega 3 Fettsäuren.
#Da beim ‚intakten Darm‘ die Umwandlung von kurzkettigen in langkettigen Omega-3-Fettsäuren möglich ist, ist so gesehen die Einnahme von ALA nachhaltiger. Allerdings werden die nötigen Enzyme hierfür i.d.R. zur Umwandlung von etwas anderem verwendet und zwar überschüssigen Omega-6-Fettsäuren. Die gilt es primär abzubauen. (siehe auch 3.15.)
#Umwandlung überschüssiger Omega-6-Fettsäuren wirkt entzündungsfördernd und führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, OsteuporoseOsteoporose, Diabetes, Autoimmunerkrankungen, Arthrose uvm
->Verzehr von überschüssigen Omega-6-Fettsäuren vermeiden
*Wenn Omega-6-Fettsäuren mit Omega-3-Fettsäuren ideales Verhältnis von 4:1 besitzen ist die Umwandlung von kurzkettigen Omega-3-Fettsäuren zu langkettigen Omega-3-Fettsäuren möglich sofern der Darm ‚intakt‘ ist. (Sonnenblumenöl weist z.B. ein Verhältnis von 120:1 auf) <ref>Zentrum der Gesundheit. (2020, Mai). Retrieved from https://www.zentrum-der-gesundheit.de/omega-3-vegan.html</ref>

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